Состав:

папоротник, морковь, зелень, сахар, соль, чеснок, масло растительное, уксусная кислота, собрат калия, глутамат натрия

Описание: Папоротник по-корейски представляет собой необычное азиатское блюдо.

Папоротник содержит дубильные вещества, железо, фосфор, цинк, селен, витамины A, B, C и PP. Блюда с молодыми побегами поддерживают иммунитет, улучшают состав крови, укрепляют костную ткань.

Блюдо подают в охлажденном виде в качестве закуски или на второе, с отварным рисом и зеленью.