Состав:

редька, специи, зелень, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксусная кислота, собрат калия, глутамат натрия

Описание: Редька по-корейски – салат, приготовленный по оригинальному рецепту восточной кухни, с добавлением чеснока, зелени и специй.

Продукт богат полезными для здоровья веществами, при регулярном употреблении насыщает организм витаминами и микроэлементами, оказывает общеукрепляющий эффект. Редька содержит комплекс витаминов, в том числе – аскорбиновую кислоту в высокой концентрации, помогает устранять проницаемость и ломкость капилляров, избавляет от носовых кровотечений и заболеваний десен. В ее состав входят также фитонциды, клетчатка, аминокислоты и минералы – фосфор, натрий, магний, железо, йод, калий. Продукт улучшает функционирование пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, выводит шлаки, обладает противовоспалительным и бактерицидным эффектом.

Корейский салат из редьки подходит в качестве дополнения к любым гарнирам, удачно сочетается с мясом.